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    每日經(jīng)濟(jì)新聞
    
    

      
  
      
   




      
      
        
          
      
            
            

            
      

     
  
      

      






    



























    
  


      
  
  
      
    
      
      
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            預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“一路高歌”，標(biāo)準(zhǔn)體系亟待建立
        
      
        
        
      
          
            
          
          
            2023-06-06 07:34:44
          
        
      

        
      

        
      
        

      
      
      


      
      
      
        



        

        
        
      同一品名的預(yù)制菜，電商平臺(tái)上不同品牌的價(jià)格相差數(shù)倍；有的產(chǎn)品保質(zhì)期只有幾天，有的卻長(zhǎng)達(dá)一年甚至更久；有的產(chǎn)品配料表中鮮有添加劑，有的多達(dá)幾十種……近幾年，預(yù)制菜概念持續(xù)火熱，成為產(chǎn)業(yè)資本競(jìng)相追逐的新賽道，但也存在著行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失等問(wèn)題。要想讓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，成為百姓餐桌的重要內(nèi)容，這些問(wèn)題亟待解決。（經(jīng)濟(jì)參考報(bào)）
      

        


        
      
      
    
      


    
    
      
      
           責(zé)編  王曉波
      
    
      

    

    
      
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