每經(jīng)AI快訊，12月2日晚，煌上煌公告稱，公司擬進(jìn)行對(duì)外投資收購(gòu)廣東展翠食品股份有限公司（下稱“展翠食品”）控股權(quán)。公開(kāi)信息顯示，展翠食品是一家專門從事休閑食品研發(fā)、深加工、國(guó)內(nèi)外營(yíng)銷的綜合型高新技術(shù)企業(yè)，曾沖擊IPO未果。 半年報(bào)顯示，絕味食品、周黑鴨、煌上煌等上市鹵企業(yè)績(jī)均有所下滑，鹵味行業(yè)正經(jīng)歷深刻調(diào)整，企業(yè)紛紛從追求規(guī)模轉(zhuǎn)向注重質(zhì)量和效率，三家上市鹵企半年閉店超1700家，通過(guò)優(yōu)化門店結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新業(yè)務(wù)模式等方式應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。 “煌上煌此番并購(gòu)，將延伸在休閑食品領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)布局，通過(guò)跨界轉(zhuǎn)型和業(yè)態(tài)融合開(kāi)拓新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。”行業(yè)人士分析認(rèn)為，在增速放緩的情況下，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更顯膠著。同時(shí)，上市鹵企紛紛開(kāi)始增加產(chǎn)品品類、拓展消費(fèi)場(chǎng)景，尋求茶飲、熱鹵等新賽道，創(chuàng)新產(chǎn)品和營(yíng)銷方式將成為破局關(guān)鍵。（上海證券報(bào)）