每經(jīng)訊，據(jù)啟信寶，新三板創(chuàng)新層公司卡特馬克（872165）新增專利信息，專利權人為卡特馬克，發(fā)明人是徐紅衛(wèi)、徐陳龍、徐峰。專利授權日為2024年8月9日，專利名稱為“一種烹飪炊具”，專利類型為中國實用新型專利，專利申請?zhí)枮镃N202323136782.5。

該專利摘要顯示：本實用新型公開了一種烹飪炊具，包括鍋體，鍋體的底面上設置有向下凸起的支撐部，鍋體的底面及支撐部包覆有導磁層；其通過鍋體的底面上設置的向下凸起的支撐部來直接接觸下方加熱熱源，使其能夠避免目前常規(guī)鍋體的底部微微向上凸起，在長期受熱后凸起加劇，從而導致聚油效果差、導熱不均勻、容易粘鍋等情況，保證烹飪效果；此外，鍋體的底面包覆的導磁層的最低點高于支撐部包覆的導磁層的最低點，以保持鍋身放置時的穩(wěn)定性，其中，鍋體的底面包覆的導磁層的中心點為最低點；鍋體的底面包覆的導磁層的最低點與支撐部包覆的導磁層的最低點之間的距離可以≤1cm，使得導磁層能夠處于通電線圈所產(chǎn)生的磁場中，保證電磁爐加熱效率。

(記者 曾健輝)

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