每經(jīng)編輯｜畢陸名

一場史上最嚴重的禽流感正席卷美國，波及美國47個州的約5800萬只養(yǎng)殖禽類和野生禽類。與此同時，為了獲得足夠的雞蛋，最近，不少美國民眾開始在后院養(yǎng)雞。

美國流行“租母雞”

據(jù)央視財經(jīng)3月11日報道，美國加州希爾茲堡市的一位經(jīng)營“母雞租賃”業(yè)務的農(nóng)場主埃里克·斯特羅瑟表示，由于最近需求強勁，他在當?shù)氐霓r(nóng)場已經(jīng)租出了所有的母雞。

圖片來源：央視財經(jīng)

美國加州農(nóng)場主埃里克·斯特羅瑟：雞蛋價格飆升、超市缺貨，確實吸引了很多顧客到我的網(wǎng)站來查看（母雞租賃）服務。

埃里克·斯特羅瑟的農(nóng)場租賃套餐包括：三只成年產(chǎn)蛋的母雞、移動雞舍、家禽喂食器和飲水器以及飼料等。一個月的租賃價格在稅前175美元（約合人民幣1208元），對于一些地理位置更遠的地方，租賃價格也會更加昂貴。如果按每周產(chǎn)二十個雞蛋來算，成本遠遠高于如今超市的售價。但一些顧客表示，養(yǎng)雞在保證雞蛋供應的同時，也能增加不少樂趣。

如今在加州，12個一打的雞蛋價格平均4.5美元左右，而去年同期只需要2.35美元，漲幅超過90%。目前很多超市依然維持限購的政策，這顯然推動了美國民眾對“后院養(yǎng)雞”的熱情。在谷歌搜索上，美國民眾對“養(yǎng)雞”這個關鍵詞的搜索興趣在過去幾個月內(nèi)顯著增加。

美國某租雞公司聯(lián)合創(chuàng)始人菲爾·湯普金斯：“銷售額方面，我現(xiàn)在沒有看具體數(shù)字，因為接訂單已經(jīng)忙不過來了。但可以說，今年銷售額同比至少上漲了25%。”

爆發(fā)史上最嚴重禽流感

據(jù)紅星新聞3月7日報道，目前一場史上最嚴重的禽流感正席卷美國，波及美國47個州的約5800萬只養(yǎng)殖禽類和野生禽類。美國疾病控制和預防中心（CDC）表示，為了預防禽流感的爆發(fā)，該機構(gòu)已經(jīng)向藥品制造商提供了流感病毒樣本，這可能成為人類疫苗研發(fā)的基礎。同時，他們還在探索商業(yè)檢測制造商是否愿意進行H5N1（禽流感病毒毒株）測試。

此外，負責農(nóng)場動物健康的聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部官員表示，他們已經(jīng)開始測試可能有效的家禽疫苗，并正與行業(yè)領袖討論大規(guī)模的禽流感疫苗接種計劃，這在美國尚屬首次。

圖片來源：央視財經(jīng)

部分禽流感專家認為美政府應該盡快推進疫苗接種活動。“在目前的情況下，我們應該為美國的家禽接種H5N1疫苗。”孟菲斯圣裘德兒童研究醫(yī)院的禽流感專家羅伯特·韋伯斯特說，“這樣可以‘防止（病毒）不可避免地傳染給人類’。”

埃默里大學的流感病毒學家阿尼斯·洛溫也表示，“只要讓病毒不廣泛傳播，就能降低人類感染病毒的可能性。”他補充說，接種疫苗“也會減少病毒變異至人傳人的可能性”。

據(jù)報道，美國是世界上最大的家禽產(chǎn)品出口國之一，而疫苗接種計劃可能會令出口變得更加困難。因此，各家禽協(xié)會的意見并不統(tǒng)一存在分歧。部分協(xié)會表示疫苗接種可能會導致貿(mào)易限制，從而破壞60億美元的家禽出口行業(yè)。美國國家雞肉委員會負責傳播的高級副總裁湯姆·斯佩爾表示，肉雞行業(yè)有18%的肉類用于出口，失去出口雞肉的能力將使得行業(yè)損失“數(shù)十億美元”。

明尼蘇達大學的禽類健康專家卡羅爾·卡多納博士稱，對貿(mào)易禁令的恐懼是對家禽進行大規(guī)模疫苗接種的巨大障礙。

每日經(jīng)濟新聞綜合央視財經(jīng)、紅星新聞

封面圖片來源：資料圖