每經(jīng)記者｜張蕊    每經(jīng)編輯｜陳旭    

2月18日，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制就“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供工作情況召開新聞發(fā)布會(huì)。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場 每經(jīng)記者 張蕊 攝

今年以來，湖南邵陽和四川南充發(fā)生兩起家禽高致病性禽流感疫情，目前疫情形勢如何？近期食用家禽產(chǎn)品是否安全？這個(gè)情況會(huì)否增加新冠肺炎疫情中家禽產(chǎn)品的供應(yīng)難度？

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海對此回應(yīng)表示，目前，禽流感疫情隨候鳥的傳播，在全世界分布比較廣泛，我國2005年在全國實(shí)施H5亞型禽流感強(qiáng)制免疫，從2017年秋季實(shí)施H7亞型強(qiáng)制免疫，H5、H7亞型高致病性禽流感疫情先后迅速得到控制。2019年，全國共報(bào)告發(fā)生4起疫情。

與此對應(yīng)的是，人群中高致病性禽流感的感染和死亡病例也隨之大幅下降，可以說我國目前禽流感無論是禽間還是人間發(fā)生率都是非常低的，大家沒有必要“談禽色變”，可以放心食用經(jīng)檢疫合格、合法上市的禽產(chǎn)品。

楊振海介紹，2月份，湖南邵陽和四川南充分別發(fā)生了一起高致病性禽流感疫情，兩個(gè)養(yǎng)殖場都是中小養(yǎng)殖場，存欄家禽10347羽，死亡6340羽，目前疫情處置工作已經(jīng)完成，共撲殺疫區(qū)家禽28214羽。經(jīng)當(dāng)?shù)匦l(wèi)生健康部門監(jiān)測，密切接觸人員目前臨床均健康，采樣監(jiān)測均為陰性。

至于是否會(huì)對供給產(chǎn)生影響，楊振海表示，我國是禽肉、禽蛋生產(chǎn)大國，飼養(yǎng)量很大，禽蛋人均占有量已經(jīng)超過發(fā)達(dá)國家的水平，我們的總量是有保障的。現(xiàn)在隨著交通運(yùn)輸環(huán)節(jié)的舒緩，供給應(yīng)該不太可能成為大的問題。

封面圖片來源：新華社