每日經(jīng)濟(jì)新聞 2019-03-15 22:25:34
蛋黃顏色的深淺并不能判定是否是土雞蛋,有公司會在飼料中添加一種特殊的添加劑斑蝥黃,吃了這種飼料的雞孵出的雞蛋蛋黃顏色就會更深。
每經(jīng)記者|張韻 每經(jīng)編輯|張海妮
3月15日,央視“3·15”晚會曝光超市里標(biāo)稱的土雞蛋,其營養(yǎng)價值未必比普通散裝雞蛋高,但價格卻高出一兩倍。蛋黃顏色的深淺并不能判定是否是土雞蛋,有公司會在飼料中添加一種特殊的添加劑斑蝥黃,吃了這種飼料的雞孵出的雞蛋蛋黃顏色就會更深。
湖北蓮田食品開發(fā)有限公司(以下簡稱蓮田公司)合作養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人稱,這種添加劑對使用量沒有具體限制,只要在適當(dāng)范圍內(nèi),不會影響人體健康。而在合作養(yǎng)殖場沒有發(fā)現(xiàn)散養(yǎng)雞,但在用來裝雞蛋的箱子上卻寫著“農(nóng)家土蛋”、“優(yōu)質(zhì)土雞蛋”等字樣。
銷售并非名副其實的土雞蛋為何不被市場監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)?因為國家還沒有土雞蛋、柴雞蛋等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)介紹該公司銷售的雞蛋產(chǎn)品有鄉(xiāng)村土雞蛋、農(nóng)家鮮土雞蛋、純生態(tài)鮮土雞蛋、蓮田鮮土雞蛋等各種土雞蛋?!睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》記者發(fā)現(xiàn),這家成立于2007年11月的蓮田公司注冊資本200萬元。
而另一家被曝光的湖北神丹健康食品有限公司(以下簡稱神丹公司)成立于1999年4月,注冊資本為4007.065萬元,法定代表人為劉華橋。截至3月15日晚,該公司涉及多次股權(quán)出質(zhì)與動產(chǎn)抵押,風(fēng)險信息高達(dá)61條。2015年12月曾因虛假宣傳被天津市河?xùn)|區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局進(jìn)行處罰。
值得注意的是,央視曝光的“好土”商標(biāo)于2014年10月完成續(xù)展,有效期十年,包裝顯示的“好土雞蛋”實際上是“好土牌”雞蛋。啟信寶數(shù)據(jù)顯示,神丹公司累計共進(jìn)行180件商標(biāo)注冊行為,類型最多的為食品,有89個,占49.44%;其次為啤酒飲料,有21個,占11.67%,據(jù)不完全統(tǒng)計有85個商標(biāo)注冊有效。
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