每經(jīng)編輯｜每經(jīng)記者 董來孝康 吳文坤發(fā)自北京    

每經(jīng)記者 董來孝康 吳文坤發(fā)自北京

為了此次被稱為“史上最嚴(yán)”的國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉再審核和換證工作，食藥監(jiān)總局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，82家企業(yè)投入近35億元，其中飛鶴乳業(yè)投入資金高達(dá)1億元。隨之而來的是，“會(huì)不會(huì)漲價(jià)”的疑問聲一浪高過一浪。

日前，食藥監(jiān)總局食品安全監(jiān)管一司司長(zhǎng)馬純良明確表示，國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉價(jià)格不會(huì)漲，從長(zhǎng)期來看，還會(huì)繼續(xù)回落。接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪的幾大乳企也都表示，“不會(huì)將成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者”。但同時(shí)，業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，以君樂寶為代表的“攪局者”難以撼動(dòng)高價(jià)局面。

轉(zhuǎn)嫁成本“沒門兒”

隨著各大乳企為通過“大考”而投入的金額被陸續(xù)披露，外界對(duì)奶粉漲價(jià)的擔(dān)憂升溫。

但馬純良表示，企業(yè)可通過內(nèi)部管理消化成本，不會(huì)漲價(jià)。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪了國(guó)產(chǎn)品牌蒙牛、飛鶴及外資品牌雀巢、雅培和多美滋，其中雀巢和雅培相關(guān)負(fù)責(zé)人不愿對(duì)此發(fā)表看法。多美滋相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，盡管在新證審核過程中投入了一定資金，但不會(huì)將這部分成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。

蒙牛相關(guān)負(fù)責(zé)人雖然沒有向記者透露為此次“大考”投入了多少資金，但表示作為一家成熟的嬰幼兒配方乳粉企業(yè)應(yīng)具備長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光，資金成本不該由消費(fèi)者買單?！爸劣谑欠駮?huì)有極少數(shù)企業(yè)通過漲價(jià)轉(zhuǎn)嫁成本，我們先不作揣測(cè)?！泵膳Ｏ嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，這是違背市場(chǎng)健康發(fā)展秩序的，不會(huì)被消費(fèi)者認(rèn)可和接受，自然也行不通。

在此次新政審核中，投入高達(dá)1億元的飛鶴成為市場(chǎng)聚焦的對(duì)象，該公司要如何消化掉這筆巨大的成本呢？

“第一，自產(chǎn)的乳清粉業(yè)務(wù)可降低成本；第二，通過內(nèi)部管理壓縮費(fèi)用支出，因?yàn)楣に囅冗M(jìn)，整個(gè)管理也會(huì)降低費(fèi)用；第三是通過擴(kuò)大市場(chǎng)份額，將運(yùn)營(yíng)成本全部消化掉，投入的1億元還要進(jìn)入固定資產(chǎn)進(jìn)行折舊攤銷。”飛鶴乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)冷永斌表示，一定不會(huì)在消費(fèi)者身上做文章。

東方艾格乳業(yè)分析師陳連芳告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，從維護(hù)政府公信力角度來說，食藥監(jiān)總局已經(jīng)表態(tài)價(jià)格不會(huì)漲，加上特殊時(shí)點(diǎn)國(guó)人都在高度關(guān)注中，誰(shuí)都不敢提“漲”。

中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心乳業(yè)分析師宋亮也對(duì)陳連芳的看法表示認(rèn)同，并補(bǔ)充說，無論是國(guó)產(chǎn)品牌還是外資品牌都在擴(kuò)大產(chǎn)能，一旦產(chǎn)能釋放，可能會(huì)有100萬(wàn)噸左右，而國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉需求量也就在四五十萬(wàn)噸；同時(shí)企業(yè)可以通過量的增長(zhǎng)來實(shí)現(xiàn)銷售收入的增長(zhǎng)。

攪局者君樂寶

近日，蒙牛旗下的君樂寶推出130元/罐的“親民價(jià)”嬰幼兒配方乳粉，完全依靠電商渠道，一經(jīng)推出便被冠以“攪局者”的稱號(hào)，有人樂觀預(yù)計(jì)，君樂寶將沖破國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉高價(jià)這個(gè)“迷局”。

但接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，至少短期內(nèi)君樂寶還很難做到這一點(diǎn)，國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉高價(jià)時(shí)代還沒結(jié)束。

“我覺得很難，其實(shí)君樂寶并不是第一個(gè)吃螃蟹的人，去年底，蕊盛蕊就和君樂寶一樣推出了一款走電商渠道的嬰幼兒配方乳粉，價(jià)格比傳統(tǒng)渠道商便宜近一半，當(dāng)時(shí)也有人說會(huì)攪動(dòng)國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉高價(jià)的局面，但現(xiàn)在看來并沒有成功?！敝型额檰柺称沸袠I(yè)研究員簡(jiǎn)愛華不認(rèn)為君樂寶會(huì)成為“攪局者”。

冷永斌表示，由于不同企業(yè)的營(yíng)銷模式和發(fā)展戰(zhàn)略不同，對(duì)君樂寶的價(jià)格不便作出評(píng)價(jià)，但產(chǎn)品定價(jià)都要符合價(jià)值規(guī)律。

君樂寶乳業(yè)奶粉事業(yè)部劉森淼在接受媒體采訪時(shí)稱，國(guó)外中高端奶粉就是125元左右的價(jià)格，君樂寶130元/罐的價(jià)格是國(guó)際正常價(jià)。

“進(jìn)口原料粉對(duì)國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)發(fā)展沖擊很大，單從成本上看，進(jìn)口原料粉每噸就要便宜1萬(wàn)以上?！憋w鶴乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)冷永斌表示，現(xiàn)在收一公斤奶要5.3元，按飛鶴的技術(shù)水平可以做到8.5噸出一噸原料粉，再算上加工費(fèi)用，以及水電煤氣、設(shè)備折舊和財(cái)務(wù)成本，一噸價(jià)差非常大。

陳連芳等專家表示，由于國(guó)內(nèi)政策導(dǎo)致奶農(nóng)大量減少，牛奶每年缺口都在幾百萬(wàn)噸，以致牛奶單價(jià)遠(yuǎn)高于國(guó)際平均水平，這致使在國(guó)內(nèi)加工生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的成本進(jìn)一步上升。

乳業(yè)專家陳瑜也告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，現(xiàn)在判斷君樂寶能否撼動(dòng)國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉高價(jià)的局面還為時(shí)尚早，因?yàn)樵谑袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，價(jià)格確實(shí)也是一把利劍。