每經(jīng)編輯｜每經(jīng)記者 謝振宇 發(fā)自成都    

每經(jīng)記者 謝振宇 發(fā)自成都

2013年被認為是白酒行業(yè)的調整年，整個行業(yè)將由發(fā)展的黃金十年步入增幅平緩的“白銀時代”。面對發(fā)展拐點，白酒行業(yè)該如何調整實現(xiàn)再次騰飛？如何才能精準把握白酒產(chǎn)業(yè)跳動的脈搏？

毋庸置疑的是隨著行業(yè)調整的深化，唯有變革、創(chuàng)新才是走出低谷的唯一動力源泉。3月25日上午，由 《每日經(jīng)濟新聞》報社、四川聯(lián)合酒類交易所聯(lián)合主辦的2014年 “中國酒類創(chuàng)新模式·供應鏈融資”高峰論壇將在成都舉辦。

白酒業(yè)如何創(chuàng)新發(fā)展將成為本屆論壇的主要議題。據(jù)悉，論壇現(xiàn)場將發(fā)布《2013～2014年度新形勢下中國白酒行業(yè)創(chuàng)新報告》，聚焦去年以來的行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新趨勢，解碼創(chuàng)新案例背后的深層基因。

新形勢下需要創(chuàng)新破題

2013年，受困高端酒的銷售低迷，行業(yè)增速出現(xiàn)大幅下滑，甚至凈利潤增長呈現(xiàn)倒退之勢。如今，多家酒企交出的業(yè)績“答卷”顯示，收入增速已大幅下滑，凈利負增長更多出現(xiàn)?？梢姡袠I(yè)形勢并不樂觀。

短期之內，行業(yè)的調整仍將持續(xù)。近日，五糧液集團董事長唐橋就曾向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，行業(yè)見底需到2015年左右。

在一些業(yè)內人士看來，酒業(yè)目前所處的形勢與宏觀政策收緊帶來的變化、消費群體面臨萎縮、業(yè)內競爭進入紅海時代、飛速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)正改變傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)等原因有關。

行業(yè)大變革時代已經(jīng)來臨，白酒業(yè)無疑需要在創(chuàng)新上進行破題。創(chuàng)新也已成為行業(yè)、酒企、酒商等走出當前困境的原動力之一。

3月25日上午第90屆春季糖酒會期間，由《每日經(jīng)濟新聞》報社、中國首家白酒類交易所——四川聯(lián)合酒類交易所聯(lián)合主辦，并聯(lián)袂糖煙酒周刊雜志社及四川龍騰九州酒業(yè)有限公司共同承辦的2014年 “中國酒類創(chuàng)新模式·供應鏈融資”高峰論壇即將在成都召開。此次論壇將上演中國白酒行業(yè)的一場饕餮盛宴。

如何創(chuàng)新發(fā)展將成為該次論壇的主要議題之一。據(jù)悉，此次論壇將聚首眾多政府機構、白酒行業(yè)及金融領域最具話語權的數(shù)百名權威人士，以“酒類供應鏈融資”為主題，探討新形勢下白酒行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展道路及方向。

產(chǎn)品、營銷創(chuàng)新成關鍵

縱觀行業(yè)去年的發(fā)展，整體形勢雖總體不樂觀，但仍不乏諸多“亮點”，例如 “江小白”、“宋河扣扣”等大眾化白酒產(chǎn)品逆勢熱銷，即使在高端酒領域，有資料顯示，瀘州老窖的 “生命中的那壇酒”銷售收入超過了10億元。

這些典型案例背后有著怎樣的創(chuàng)新基因？《2013~2014年度新形勢下中國白酒行業(yè)創(chuàng)新報告》（以下簡稱報告）或將對此給予答案。

論及行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的趨勢，《報告》顯示，產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的方向之一是產(chǎn)業(yè)鏈整合，即通過整合上下游資源，突破企業(yè)縱向的資源約束，實現(xiàn)成本降低和贏利點的轉移和提升。

同時，如何精準找到消費群也是創(chuàng)新發(fā)展的關鍵。如今，白酒業(yè)已經(jīng)進入大眾消費時代，能不能把消費者調動起來成為考驗企業(yè)是否適應這個時代的基本問題。

如何充分調動消費者，行業(yè)去年已有一些成功事例。例如宋河酒業(yè)的宋河糧液6天售出10萬瓶。

由此來看，營銷創(chuàng)新是當下酒業(yè)發(fā)展的關鍵。此外，如何為酒類企業(yè)搭建一條暢通的融資渠道也被行業(yè)尤為關注。而資金創(chuàng)新正是此次論壇關注的焦點之一。

2014年“中國酒類創(chuàng)新模式·供應鏈融資”高峰論壇的舉辦，眾多行業(yè)先鋒領袖的共聚一堂，將就中國白酒與供應鏈融資的資源整合與共贏之道做深度交流與有效探討，演繹一場智慧與觀點的交鋒。